info@tejarattadbirrasa.com · ۰۱۳-۳۳۲۲۲۸۷۸ · شنبه تا چهارشنبه · ۹:۰۰ تا ۱۸:۰۰
تبریز، ایران

روغن‌های خوراکی
روغن‌ها و چربی‌های خوراکی تصفیه‌شده

روغن آفتابگردان، سویا، کلزا و پالم تصفیه‌شده برای تولید مواد غذایی.

۰۱ معرفی کلی

روغن‌های مایع تصفیه‌شده و چربی‌های تخصصی برای تولیدکنندگان نان و شیرینی، سرخ‌کردنی، غذاهای آماده و لبنیات. مشخصات این محصولات را پروفایل اسید چرب، میزان اسید چرب آزاد، عدد پراکسید و پایداری اکسیداسیونی تعیین می‌کند — نه صرفاً نام کالا؛ چون دو محموله از یک روغن می‌توانند در محصول سرخ‌شده یا پخته رفتار کاملاً متفاوتی داشته باشند.

۰۲ گریدهای قابل عرضه

  • روغن آفتابگردان تصفیه‌شده
  • روغن سویا تصفیه‌شده
  • روغن کلزا (کانولا) تصفیه‌شده
  • روغن پالم و اولئین پالم RBD
  • استئارین پالم و چربی‌های فرکشنه
  • شورتنینگ نانوایی و چربی مارگارین

۰۳ مشخصات فنی معمول

اسید چرب آزاد
حداکثر 0.1 درصد (تصفیه‌شده)
عدد پراکسید
حداکثر 1.0 میلی‌اکی‌والان بر کیلوگرم
رطوبت و ناخالصی
حداکثر 0.1 درصد
رنگ (لاویباند)
بر پایهٔ مشخصات گرید
نقطهٔ ذوب
بسته به گرید (چربی‌های تخصصی)
گواهی‌ها
خوراکی · حلال · کاشر در صورت درخواست

مقادیر ارائه‌شده شاخص هستند و بسته به گرید تولیدکننده تغییر می‌کنند. مشخصات الزام‌آور، گواهی آنالیز تولیدکننده است که برای محمولهٔ شما صادر و همراه هر پیشنهاد ارائه می‌شود.

۰۴ کاربردها

  • روغن سرخ‌کردنی و پخت‌وپز
  • تولید نان و بیسکویت
  • تولید مارگارین و کره‌های گیاهی
  • پوشش‌های شیرینی و شکلات
  • روغن چاشنی اسنک
  • چربی لبنیات و بستنی

۰۵ صنایع مصرف‌کننده

نان و شیرینیاسنک و غذاهای فرآوری‌شدهفرآوری لبنیاتتولید خدمات غذایی

۰۶ گزینه‌های بسته‌بندی

  • فلکسی‌تانک (۲۰ تا ۲۲ تن)
  • ایزوتانک
  • بشکهٔ فلزی ۱۹۰ کیلویی
  • گالن ۲۰ لیتری
  • کارتن ۲۵ کیلویی (چربی جامد)

۰۷ یادداشت تأمین و صادرات

همراه با برگهٔ مشخصات کامل، گواهی آنالیز بچ، تأییدیهٔ خوراکی بودن و گواهی حلال در صورت نیاز عرضه می‌شود — در مرحلهٔ ارائهٔ پیشنهاد و نه پس از سفارش. برای چربی‌های تخصصی، در مسیرهایی که ایجاب کند حمل با کنترل دما ترتیب داده می‌شود.

محصولات مرتبط

بیشتر از مواد اولیهٔ غذایی

۰۶.۰۱

شکر

شکر سفید تصفیه‌شدهٔ ایکومسا ۴۵ و گریدهای تخصصی، کیسه‌ای و فله. استعلام قیمت
۰۶.۰۲

نشاسته

نشاستهٔ ذرت، گندم، تاپیوکا و سیب‌زمینی، طبیعی و اصلاح‌شده. استعلام قیمت
۰۶.۰۳

گلوکز

شربت گلوکز بر پایهٔ عدد DE و دکستروز مونوهیدرات و بدون آب. استعلام قیمت
۰۶.۰۴

مالتودکسترین

مالتودکسترین اسپری‌درای بر پایهٔ عدد DE برای حجم‌دهی و حامل بودن. استعلام قیمت