روغنهای خوراکی
روغنها و چربیهای خوراکی تصفیهشده
روغن آفتابگردان، سویا، کلزا و پالم تصفیهشده برای تولید مواد غذایی.
۰۱ معرفی کلی
روغنهای مایع تصفیهشده و چربیهای تخصصی برای تولیدکنندگان نان و شیرینی، سرخکردنی، غذاهای آماده و لبنیات. مشخصات این محصولات را پروفایل اسید چرب، میزان اسید چرب آزاد، عدد پراکسید و پایداری اکسیداسیونی تعیین میکند — نه صرفاً نام کالا؛ چون دو محموله از یک روغن میتوانند در محصول سرخشده یا پخته رفتار کاملاً متفاوتی داشته باشند.
۰۲ انواعی که تأمین میکنیم
هر مورد زیر یک «گرید» است — یعنی نسخهای مشخص از این محصول که برای کاربردی خاص ساخته میشود. اگر مطمئن نیستید کدام را لازم دارید، بگویید چه چیزی تولید میکنید تا راهنماییتان کنیم.
- روغن آفتابگردان تصفیهشده
- روغن سویا تصفیهشده
- روغن کلزا (کانولا) تصفیهشده
- روغن پالم و اولئین پالم RBD
- استئارین پالم و چربیهای فرکشنه
- شورتنینگ نانوایی و چربی مارگارین
۰۳ مشخصات فنی معمول
این اعداد تقریبیاند و بسته به تولیدکننده کمی فرق میکنند. عدد قطعی همان چیزی است که در گواهی آنالیز همان محموله نوشته میشود؛ آن گواهی را همراه هر پیشنهاد قیمت برایتان میفرستیم.
۰۴ کاربردها
- روغن سرخکردنی و پختوپز
- تولید نان و بیسکویت
- تولید مارگارین و کرههای گیاهی
- پوششهای شیرینی و شکلات
- روغن چاشنی اسنک
- چربی لبنیات و بستنی
۰۵ صنایع مصرفکننده
۰۶ گزینههای بستهبندی
- فلکسیتانک (۲۰ تا ۲۲ تن)
- ایزوتانک
- بشکهٔ فلزی ۱۹۰ کیلویی
- گالن ۲۰ لیتری
- کارتن ۲۵ کیلویی (چربی جامد)
۰۷ یادداشت تأمین و صادرات
همراه با برگهٔ مشخصات کامل، گواهی آنالیز بچ، تأییدیهٔ خوراکی بودن و گواهی حلال در صورت نیاز عرضه میشود — در مرحلهٔ ارائهٔ پیشنهاد و نه پس از سفارش. برای چربیهای تخصصی، در مسیرهایی که ایجاب کند حمل با کنترل دما ترتیب داده میشود.