شیرینکنندهها
شیرینکنندههای مغذی و پرقدرت
الکلهای قندی و شیرینکنندههای پرقدرت برای فرمولاسیون کمقند.
۰۱ معرفی کلی
فراتر از شکر و گلوکز، دامنهٔ شیرینکنندهها شامل الکلهای قندی و شیرینکنندههای پرقدرت برای فرمولاسیون کمکالری و بدون قند است. انتخاب بر پایهٔ شدت شیرینی، سهم حجمدهی، اثر خنککنندگی، پایداری حرارتی و — از همه مهمتر — پذیرش قانونی در بازار مقصد انجام میشود.
۰۲ گریدهای قابل عرضه
- سوربیتول (پودر و مایع ۷۰ درصد)
- مالتیتول و شربت مالتیتول
- زایلیتول و اریتریتول
- سوکرالوز (E955)
- آسپارتام (E951)
- آسهسولفام پتاسیم (E950)
- استویا / استویول گلیکوزید (E960)
۰۳ مشخصات فنی معمول
عیار
بر پایهٔ مشخصات گرید
شیرینی (نسبت به ساکارز)
۰٫۶ تا ۶۰۰ برابر بسته به گرید
رطوبت
بر پایهٔ مشخصات گرید
فلزات سنگین
در محدودهٔ مجاز گرید خوراکی
شمارهٔ E
برای هر محصول اعلام میشود
گواهیها
خوراکی · حلال · غیرتراریخته در صورت درخواست
مقادیر ارائهشده شاخص هستند و بسته به گرید تولیدکننده تغییر میکنند. مشخصات الزامآور، گواهی آنالیز تولیدکننده است که برای محمولهٔ شما صادر و همراه هر پیشنهاد ارائه میشود.
۰۴ کاربردها
- شیرینی و آدامس بدون قند
- نوشیدنیهای کمکالری
- تغذیهٔ دیابتی و بالینی
- ترکیبات شیرینکنندهٔ رومیزی
- بازفرمولاسیون نان و لبنیات
- بهداشت دهان و دارویی
۰۵ صنایع مصرفکننده
۰۶ گزینههای بستهبندی
- کیسه و کارتن ۲۵ کیلویی
- کیسهٔ جامبو ۱۲۵۰ کیلویی
- بشکه و IBC ۳۰۰ کیلویی (شربت)
۰۷ یادداشت تأمین و صادرات
پذیرش قانونی در بازارها متفاوت است — شیرینکنندهای که در یک حوزهٔ قضایی مجاز است میتواند در حوزهٔ بعدی محدود باشد. وضعیت را پیش از صدور پیشنهاد برای مقصد شما بررسی میکنیم و پروندهٔ کامل گواهیها را همراه محموله ارائه میدهیم.
محصولات مرتبط
بیشتر از مواد اولیهٔ غذایی
۰۶.۰۱